СКИДКА
Зелёная чечевица  0,5 кг

Зелёная чечевица 0,5 кг

Производитель: Украина
Артикул: 56791
Наличие: Есть в наличии
40 грн. 30 грн.
Количество: + -
 

Новый урожай  2018 год

Зелёная чечевица очень вкусная и полезная. В ней содержится много растительных, легко усваиваемых белков, а также железа и витамина С. Зеленая чечевица помогает избавиться от лишнего веса, она отлично подойдет для многих диет и разгрузочных дней. Это очень малокалорийный и питательный продукт, который отлично впишется в различные блюда. Можно ее проращивать, а также отваривать или тушить. Она хорошо сочетается с овощами - можно добавлять ее в салаты, супы, использовать в роли гарнира или употреблять как самостоятельное блюдо.

Данная разновидность чечевицы ценится как богатый источник клетчатки.
Чечевица занимает третье место среди растительной пищи по содержанию белка, уступая лишь бобам сои и семенам конопли, вероятность появления которых на наших столах близка к нулю. По эффективности усваивания растительных протеинов чечевица может поспорить с лидерами. В чечевице содержится от 24% до 35% белка, от 49% до 52% углеводов, всего 0,6-2% жиров и 2,2-4,5% минеральных веществ.
Чечевица – явный лидер сразу по нескольким показателям. Она богата витаминами B1(тиамин) и PP (никотиновая кислота), а пророщенная – витамином С. Никотиновая кислота - это обычно тот элемент, которого не хватает вегетарианцам.
Использование в пищу чечевицы полностью исключает дефицит витамина PP, помогая сохранить здоровье и не поступиться принципами. PP - один из немногих витаминов, не разрушающихся при высокой температуре. Витамин B1 или тиамин не менее важен. Он необходим для нормального роста, помогает поддерживать в норме работу пищеварительной и нервной систем, а также работу сердца. При недостатке тиамина у человека могут проявиться симптомы поражения нервной системы, а при длительном «витаминном голодании» может потребоваться даже госпитализация вследствие тяжелых повреждений нервных окончаний. Чечевица также богата антиоксидантами, теми же, что содержатся в винограде или клюкве, а это профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшение риска возникновения рака. Чечевица богата хорошо усваивающимися аминокислотами и сложными углеводами, при малом количестве жиров и большом содержании белков. Чечевица великолепно насыщает, но эта сытость не грозит лишним весом. Калорийность чечевицы – 310 ккал на 100г.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо