Чечевица жёлтая 0,5 кг

Производитель: Индия
Артикул: 238901
Наличие: Есть в наличии
50 грн.
Количество: + -
 

В чечевице содержится:

от 24 до 35 % белка. Белок чечевицы, в составе которого находятся жизненно важные аминокислоты, хорошо усваивается организмом;
углеводов - от 48 до 53 %;
жира - от 0,6 до 2 %;
от 2,3 до 4,4 % минеральных веществ (калий, железо, цинк, фосфор, кальций и магний);
витамины группы В;
витамин С (в прорастающих семенах);
фолиевая кислота. В одной порции приготовленной чечевицы содержится 90% рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты;
растворимая клетчатка, которая улучшает пищеварение и отодвигает перспективу рака прямой кишки;
изофлавоны, которые могут подавлять рак груди.

Желтую чечевицу:

Имеет нейтральный вкус;
Шлифованная чечевица, которая быстро готовится и не требует замачивания;
Время варки 10-15 минут;
Подходит для приготовления пюре, рагу, супов-пюре, паштетов, каш;
Внимание: не имеет оболочки, быстро разваривается!

Полезные составляющие:
Чечевица содержит пищевые волокна, фолиевую кислоту, витамин В1 и минералы (железа содержится почти в 2 раза больше, чем в остальных бобовых). Кроме того, в ней содержится большое количество белка, включая незаменимые аминокислоты изолейцин и лизин.

Зрелая чечевица полезна при:
нарушении обмена веществ;
пониженном иммунитете;
болезнях мочеполовой системы;
болезнях желудочно-кишечного тракта;
заболеваниях центральной нервной системы.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо